Thanh bên bài viết

PDF
Số xuất bản: Số 33 (2020)
Chuyên mục: Bài báo
Ngày xuất bản: 11/08/2026
Lượt xem 7
Lượt tải xuống 4
Trích dẫn bài báo
Hoàng, T. B., Lê , Đ. M. H., Phan, V. N., Nguyễn, N. T. T., & Thạch, T. M. U. (2026). NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TINH DẦU CHIẾT XUẤT TỪ CÂY SẢ TRẮNG CYMBOPOGON SP. (POACEAE) TRỒNG TẠI CẦN THƠ. Tạp chí Y Dược học Cần Thơ, 33, 207-213. https://tapchi.ctump.edu.vn/index.php/ctump/article/view/1211

NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TINH DẦU CHIẾT XUẤT TỪ CÂY SẢ TRẮNG CYMBOPOGON SP. (POACEAE) TRỒNG TẠI CẦN THƠ

Hoàng Thị Biển1, Lê Đoàn Minh Hân1, Phan Văn Nhàn1, , Nguyễn Ngọc Thể Trân1, Thạch Trần Minh Uyên 1
1 Trường Đại học Y Dược Cần Thơ

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Đặt vấn đề: Sả là loại cây có nhiều tiềm năng. Nghiên cứu về Sả trắng trồng tại Cần Thơ sẽ góp phần nâng cao giá trị cây trồng. Mục tiêu nghiên cứu: Xác định tên khoa học; khảo sát điều kiện cất tinh dầu tối ưu; xác định thành phần của tinh dầu. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Trên cây Sả trắng trồng ở Cần Thơ, tên khoa học được xác định bằng cách giải trình tự DNA; tối ưu hóa điều kiện cất bằng phần mềm thông minh; phân tích thành phần tinh dầu bằng GC/MS. Kết quả: Tên khoa học: Cymbopogon citratus; điều kiện cất tinh dầu tối ưu của lá Sả:lá cắt đôi, sau thu hái 3 ngày, trong 1 giờ, tỉ lệ nước/dược liệu là 6:1 (ml/g), tốc độ 3mL/phút; với củ là xay dược liệu, ngay khi thu hái, trong 3 giờ, tỉ lệ nước/dược liệu là 5:1(mL /g), tốc độ 3 mL /phút; trong tinh dầu củ Sả có khoảng 21 chất, lá là 10 chất. Kết luận: Geranial và neral là thành phần chính trong tinh dầu củ và lá Sả.

Từ khóa

Cymbopogon citratus, tinh dầu, thành phần hóa học, chiết xuất, tối ưu hóa

Chi tiết bài viết

Creative Commons License

Bài báo này được cấp phép theo Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Tài liệu tham khảo

1. Phạm Hoàng Hộ (2007), Cây có vị thuốc ở Việt Nam, NXBTrẻ, Tp. HCM, tr.647.
2. Đỗ Tất Lợi (2000), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, NXB Y học, Hà Nội, tr.850-854.
3.Bhatt, P.P. and Thaker, V.S. Barcode sequences of Cymbopogon citratus. Submitted (19OCT2018):https://www.ncbi.nlm.nih.gov/nucleotide/MK074716.1?report=genbank&log$=nuclali gn&blast_rank=2&RID=7B1JZ61X01R (Thời gian truy cập: 10 giờ 40, ngày 21 tháng 3 năm 2020).
4. Doyle, J.J., Doyle, J.L. (1990), Isolation of plant DNA from fresh tissue. Focus, 12, pp.13-15.
5.Kpoviessi S. et al. (2014), Chemical composition, cytotoxicity and in vitro antitrypanosomal and antiplasmodial activity of the essential oils of four Cymbopogon species from Benin, J. Ethnopharmacol, 151, pp.653-659.
6. Puatanachokchaia R et al. (2002), Inhibitory effects of lemon grass (Cymbopogon citratus, Stapf) extract on the early phase of hepatocarcinogenesis after initiation with diethylnitrosamine in male Fischer 344 rats, Cancer Lett, 183, pp.9-15.
7. Sanger et al. (1977), DNA sequencing with chain-terminating inhibitors, Proc. Natl Acad Sci USA, 74 (12), pp.5463–5467.
8. Sharma PR et al. (2009), Anticancer activity of an essential oil from Cymbopogon flexuosus, Chem BiolInteract, 179(1), pp.60-68.
9. Singh B et al. (2011), Scientific basis for the therapeutic use of Cymbopogon citratusStapf. (Lemongrass), Journal of advanced pharmaceutical technology & research, 2 (1), pp.3-4.
10. Thomas A. Hall, T.A. (1999). BioEdit: A user-friendly biological sequence alignment editor and analysis program for Windows 95/98/NT. Nucleic Acids Symposium Series, 41, pp.95-98.