KHẢO SÁT SƠ BỘ HOẠT TÍNH KHÁNG HELICOBACTER PYLORI VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CÂY RAU MƯƠNG (LUDWIGIA HYSSOPIFOLIA L.)

Tóm tắt

Đặt vấn đề: Cây rau mương Ludwigia hyssopifolia từ lâu được người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam dùng trong điều trị nhiễm Helicobacter pylori. Tuy nhiên chưa có công bố nào về hoạt tính kháng H. pylori của loài cây này. Mục tiêu nghiên cứu: Đánh giá sơ bộ hoạt tính kháng H. pylori của các cao chiết và phân lập, xác định cấu trúc của các hợp chất từ cao chiết có hoạt tính. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Năm cao chiết của cây rau mương L. hyssopifolia bao gồm cao n-hexane, chloroform, ethyl acetate, methanol và ethanol được đánh giá hoạt tính kháng H. pylori bằng phương pháp khuếch tán đĩa thạch. Sử dụng kỹ thuật sắc ký cột cổ điển để phân lập các hợp chất từ cao chiết. Cấu trúc hóa học của các hợp chất được xác định bằng phương pháp phổ cộng hưởng từ hạt nhân NMR và so sánh với dữ liệu phổ. Kết quả: Nghiên cứu cho thấy cả năm cao chiết đều có hoạt tính kháng H. pylori ở mức trung bình, trong đó cao methanol có hoạt tính ức chế mạnh nhất với đường kính d = 17 mm ở nồng độ 0,5 mg/đĩa. Khảo sát thành phần hóa học ban đầu của cao chiết methanol đã phân lập được 2 hợp chất là β-sitosterol (1) và 3-O-β-D-glucopyranosyl-β-sitosterol (2). Kết luận: Kết quả nghiên cứu bước đầu tạo cơ sở khoa học cho việc sử dụng cây rau mương trong điều trị nhiễm H. pylori trong dân gian.