TOTAL POLYPHENOL CONTENT AND IN VITRO ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MORINDA PERSICAEFOLIA COLLECTED IN AN GIANG PROVINCE
Main Article Content
Abstract
Background: Studies on biological activity of Morinda persicaefolia had not been published widely as other species of genus Morinda. Objective: To investigate total polyphenol content (TPC) and antioxidant activity of different extracts of Morinda persicaefolia collected in An Giang Province, Viet Nam. Materials and methods: Root, stem and leaf powder were extracted with ethanol 70% using room-temperature extraction method and then liquid-liquid partitioned with graduated solvents: dichloromethane, ethyl acetate, distilled water. The TPC was determined by using the Folin-Ciocalteu assay and the antioxidant activity was evaluated by DPPH assay. Result: TPC and antioxidant activity expressing as IC50 values ranged from 103.19 to 148.58 mg GAE/g and 197.96 to 1245.87 ppm, respectively. Among them, the dichloromethane extract of the roots was the highest in TPC (148.58 mg GAE/g). Antioxidant activity of the ethyl acetate extract of the stems was shown to be the best with the IC50 values of 197.96 ppm. Conclusion: This study indicated that all tested extracts had high TPC and exhibited relatively good antioxidant activity. The result of the study could be a suggestion for further research on isolation, identification, and structural characterization of potentially bioactive compounds from Morinda persicaefolia.
Keywords
Morinda persicaefolia, antioxidant, polyphenol, DPPH, Folin-Ciocalteau
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
References
2. Nguyễn Thị Thu Nguyệt (2019), Nghiên cứu thành phần hóa học của thân nhàu nước, Luận văn tốt nghiệp dược sĩ đại học, Trường Đại học Y dược Cần Thơ.
3. Trần Bá Việt Quí (2015), Sàng lọc in vitro thành phần hóa học có tác dụng chống oxy hóa của một số loài thuộc họ hoa mõm chó (Scrophulariaceae), Luận văn tốt nghiệp cao học, Trường Đại học Y dược TPHCM.
4. TCVN 9745-1:2013 (ISO 14502-1:2005)(2013), Chè - Xác định các chất đặc trưng của chè xanh và chè đen - Phần 1 - Hàm lượng polyphenol tổng số trong chè – Phương pháp đo màu dùng thuốc thử Folin-Ciocalteu: Bộ Khoa học và Công nghệ.
5. Đặng Kim Thoa (2017), Khảo sát hoạt tính chống oxy hoá của rễ cây Đinh Lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms) trồng tại An Giang, Luận văn tốt nghiệp đại học, Trường Đại học Tây Đô.
6. Đái Thị Xuân Trang, Lâm Hồng Bảo Ngọc, Võ Thị Tú Anh (2015), Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng oxy hóa của cao methanol cây Hà thủ ô trắng (Streptocaulon juventas MERR.), Tạp chí khoa học Trường Đại học cần Thơ, 40, tr 1-6.
7. Đái Thị Xuân Trang, Nguyễn Thị Mai Phương, Võ Thị Ngọc Diễm, Quách Tú Huê (2012), Khảo sát hiệu quả hạ đường huyết và chống oxy hóa của cao chiết cây Nhàu (Morinda citrifolia L.) ở chuột bệnh tiểu đường, Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 23b, tr 115-124.
8. Alexander Me dina-Remón (2009), "Rapid Folin–Ciocalteu method using microtiter 96-well plate cartridges for solid phase extraction to assess urinary total phenolic compounds, as a biomarker of total polyphenols intake", Analytica Chimica Acta, 634, pp 54-60.
9. Neuza Paixao, Rosa Perestrelo, José C. Marques, José S. Câmara (2009), Relationship between antioxidant capacity and total phenolic content of red, rosé and white wines, Food Chemistry, 105(1), pp 204-214.
10. Praveen K. Ramamoorthy, Awang Bono (2007), "Antioxidant activity, total phenolic and flavonoid content of Morinda citrifolia fruit extracts from various extraction processes", Journal of engineering science and technology, 2(1), pp 70-80.
11. Quang-Vinh Nguyen, Jong-Ban Eun (2011), "Antioxidant activity of solvent extracts from Vietnamese medicinal plants", Journal of Medicinal Plants Research, 5(13), pp 2798-2811.
12. T. Kulisic, A. Radonic, V. Katalinic, M. Milos (2004), "Use of different methods for testing antioxidative activity of oregano essential oil", Food Chemistry, 85(4), pp 633-640.