ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ CAN THIỆP BẰNG TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC VÀ VITAMIN C Ở NGƯỜI TỪ 35 TUỔI TRỞ LÊN CÓ TĂNG ACID URIC MÁU TẠI TỈNH CÀ MAU
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Đặt vấn đề: Hiện nay, tình trạng tăng acid uric máu đang gia tăng nhanh trong cộng đồng. Các kết quả khảo sát cho thấy nồng độ acid uric máu ở người có liên quan đến nhiều yếu tố; một số bệnh lý nền và yếu tố có nguy cơ làm tăng acid uric máu như: tăng huyết áp, đái tháo đường, hội chứng chuyển hóa, thói quen uống rượu, ăn thịt đỏ, thực phẩm khô, nội tạng động vật. Ngược lại, một số yếu tố lại có khả năng làm giảm AUM, như thói quen tập thể dục thể thao, ăn nhiều rau xanh, trái cây. Việc can thiệp tác động vào các yếu tố này ở người dân có thể làm giảm tỷ lệ tăng acid uric máu trong cộng đồng. Mục tiêu nghiên cứu: Đánh giá kết quả can thiệp bằng truyền thông giáo dục, kết hợp uống vitamin C làm giảm acid uric máu ở người dân có tăng acid uric máu từ 35 tuổi trở lên tại tỉnh Cà Mau. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu can thiệp cộng đồng có đối chứng trên 255 người dân từ 35 tuổi trở lên có tăng acid uric máu từ 6/2017-6/2018. Các đối tượng được chia thành 3 nhóm: nhóm chứng (không can thiệp), nhóm can thiệp bằng truyền thông giáo dục hạn chế các yếu tố nguy cơ và tăng cường các yếu tố làm giảm AUM đơn thuần và nhóm can thiệp truyền thông giáo dục các biện pháp trên kết hợp dùng vitamin C. Đánh giá kết quả giảm AUM sau 12 tháng can thiệp. Kết quả: Sau 12 tháng can thiệp, Tỷ lệ tăng AUM ở nhóm can thiệp truyền thông giáo dục đơn thuần giảm 38%; giảm 0,39mg/dl nồng độ AUM so với nhóm chứng. Ở nhóm can thiệp truyền thông giáo dục kết hợ dùng vitamin C có tỷ lệ giảm AUM là 46% và giảm giảm 0,75mg/dl nồng độ AUM so với nhóm chứng. Kết luận: Biện pháp can thiệp bằng truyền thông giáo dục hạn chế các yếu tố nguy cơ và tăng cường các yếu tố làm giảm AUM có khả năng làm giảm AUM ở người dân từ 35 tuổi có tăng AUM sau 12 tháng can thiệp. Kết hợp tuyên truyền giáo dục hạn chế các yếu tố nguy cơ, tăng cường các yếu tố làm giảm AUM và dùng vitamin C làm giảm AUM nhiều hơn.
Từ khóa
tăng acid uric máu, uống rượu, tập thể dục, ăn rau xanh
Chi tiết bài viết
Bài báo này được cấp phép theo Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Tài liệu tham khảo
2. Lê Thị Xuân Thảo và cộng sự (2018), “Mối liên quan giữa acid uric huyết thanh và bệnh tăng huyết áp nguyên phát ở người trên 40 tuổi”, Tạp chí Y học thành phố Hồ Chí Minh,
22(2), tr: 242-247
3. Trịnh Kiến Trung (2015), Nghiên cứu nồng độ acid uric máu, bệnh gút và hội chứng chuyển hóa ở người từ 40 tuổi trở lên tại thành phố Cần Thơ, Luận án tiến sĩ y học, Học Viện Quân Y.
4. Bae J et al, (2014), “The effect of vitamin C intake on the risk of hyperuricemia and serum uric acid level in Korean Multi-Rural Communities Cohort”, Joint Bone Spine,81(6), pp: 513-519.
5. I. Holme, et al (2009), Uric acid and risk of myocardial infarction, stroke and congestive heart failure in 417734 men and women in the Apolipoprotein Mortality RISk study, Internal Medicine; 266( 6), pp: 558 -570.
6. Lisa K Stamp, et al (2013), “Clinically insignificant effect of supplemental vitamin C on serum urate in patients with gout; a pilot randomised controlled trial”, Arthritis & Rheumatism, 65(2), pp: 1636-1642.
7. Ling Qiu (2013), “Prevalence of hyperuricemia and its related risk factors in healthy adults from Northern and Northeastern Chinese provinces”, BMC Public Health, 13, pp: 664 1-9.
8. May A. Beydoun, Marie T. Fanelli-Kuczmarsk, et al (2017), “Genetic risk scores, sex and dietary factors interact to alter serum uric acid trajectory among African-American urban adults” Br J Nutr, 17(5) pp: 686-697.
9. Patapong Towiwat, Zhan-Guo Li (2015), “The association of vitamin C, alcohol, coffee, tea, milk and yogurt with uric acid and gout”, International Journal of Rheumatic Diseases, 18, pp: 495–501.
10. Rui Liu, et al, (2015), “Prevalence of Hyperuricemia and Gout in Mainland China from 2000 to 2014: A Systematic Review and Meta-Analysis”, BioMed Research International, e762820.
11. Yongye Sun, et al (2018), “Association between vitamin C intake and risk of hyperuricemia in US adults”, Asia Pac J Clin Nutr, 27(6), pp:1271-1276.