NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH THỪA CÂN-BÉO PHÌ Ở HỌC SINH TẠI CÁC TRƯỜNG TIỂU HỌC TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ TRÀ VINH NĂM 2020-2021
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Đặt vấn đề: Tình trạng thừa cân-béo phì là một vấn đề sức khỏe cộng đồng. Mục tiêu nghiên cứu: Xác định tỷ lệ thừa cân-béo phì và tìm hiểu một số yếu tố liên quan. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang có phân tích 640 học sinh của 4 trường tiểu học trên địa bàn thành phố Trà Vinh năm học 2020-2021. Kết quả: Tỉ lệ thừa cân-béo phì ở học sinh là 42,4%, trong đó thừa cân chiếm 13,3% và béo phì chiếm 29,1%. Các yếu tố liên quan đến tỉ lệ thừa cân - béo phì bao gồm: Giới tính, dân tộc, có cha thừa cân-béo phì, thời gian ăn dưới 30 phút, ăn thức ăn nhanh, phương tiện đến trường và thời gian giải trí bằng game hay điện thoại. Kết luận: Tỉ lệ thừa cân-béo phì ở học sinh tiểu học tương đối cao, cần thực hiện các nghiên cứu đoàn hệ hay tiến cứu để khẳng định vai trò của một số yếu tố nguy cơ liên quan tình trạng thừa cân-béo phì từ đó có những giải pháp phù hợp nhằm hạn chế tỉ lệ thừa cân-béo phì ở trẻ em.
Từ khóa
Thừa cân-béo phì, học sinh tiểu học
Chi tiết bài viết
Bài báo này được cấp phép theo Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Tài liệu tham khảo
2. Đỗ Thị Mỹ Hạnh (2018), Thực trạng thừa cân, béo phì và một số yếu tố liên quan ở học sinh tiểu học Thị trấn Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh năm 2016, Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, Tập 22 (1).
3. Hồ Thị Diệu Hiền (2018), Nghiên cứu tình hình thừa cân, béo phì và các yếu tố liên quan ở trẻ em tiểu học Quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ năm 2017, Tạp chí Y học dự phòng, Tập 28 (12).
4. Nguyễn Thị Hiền (2013), Nghiên cứu tình trạng dinh dưỡng khẩu phần ăn và một số yếu tố liên quan ở trẻ từ 11 đến 14 tuổi tại Thành phố Cần Thơ năm 2012, Trường Đại học Y dược Cần Thơ.
5. Phan Thị Bích Ngọc (2010), Nghiên cứu thực trạng thừa cân-béo phì và đánh giá biện pháp can thiệp cộng đồng ở học sinh tiểu học thành phố Huế, Luận án Tiến sĩ.
6. Trần Thị Huyền Trang (2020), Thừa cân béo phì và một số yếu tố liên quan ở học sinh tiểu học trường tiểu học Đội Cấn, thành phố Thái Nguyên năm 2019, Tạp chí Y học Việt Nam. Tập 486 (Số 1&2), tr. 154.
7. UNICEF (2021), Phòng chống thừa cân và béo phì ở trẻ em: Phân tích toàn cảnh và các hành động ưu tiên tại Việt Nam.
8. Viện dinh dưỡng quốc gia (2019), Tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần ăn, tần suất và thói quen tiêu thụ thực phẩm của học sinh tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông ở một số tỉnh thành Việt Nam năm 2017-2018.
9. Ngô Thị Xuân (2020), Thực trạng thừa cân, béo phì và hiệu quả của một số giải pháp can thiệp ở học sinh tiểu học tại thành phố Bắc Ninh, Luận án Tiến sĩ y học, Trường Đại học Y Hà Nội.
10. Armoon B. et al. (2019), Epidemiology of childhood overweight, obesity and their related factors in a sample of preschool children from Central Iran, BMC Pediatrics. 19 (1), pp. 159.
11. Jamrisko M. (2019), Obesity is climbing faster in Vietnam than anywhere in Southeast Asia. Commodities. Bloomberg.
12. Koletzko B. et al. (2020), Prevention of Childhood Obesity: A Position Paper of the Global Federation of International Societies of Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (FISPGHAN), Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 70 (5).