ASSESSMENT NUTRITIONAL STATUS AND SOME RELATED FACTORS OF PRIMARY SCHOOL STUDENTS IN NINH KIEU DISTRICT, CAN THO CITY IN 2018-2019
Main Article Content
Abstract
Background: All disorders including malnutrition and overweight and obesity not only affect the health, but also affect the psychology and learning of children. Objectives: Determine nutritional status and to find out some factors related to the situation the nutritional status of primary school students in Ninh Kieu district, Can Tho city in 2018-2019. Materials and method: A cross – sectional study was conducted on 894 students at primary schools in Ninh Kieu district, Can Tho city on the cluster sample method. Results: The rate of children in malnutrition: 6.1 % in boys and 9.3% in girls, overweight and obesity takes at the relatively high proportion (38% in boys and 32.5% girls). Related factors of malnutrition included eating speed, liking sweets and eat fat-rich food. There is the different significant between the overweight with the economic status; number of meals, snacking habits and sedentary lifestyle (p<0.05). Conclusions: The study at primary schools in Ninh Kieu District shows that the double burden of nutrition has been tilted towards excess nutrition. Need to strengthen communication, education and knowledge building appropriate nutritional behaviors focus on overweight and obesity among primary school students.
Keywords
school nutrition, primary school students, malnutrition, overweight, obesity, Can Tho
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
References
2. Cục y tế dự phòng và Bộ Y Tế (2015), Giải pháp phòng chống thừa cân, béo phì trẻ em giai đoạn 2016-2020.
3. Nguyễn Quang Dũng & Nguyễn Thị Hiền (2017), "Suy dinh dưỡng ở trẻ tiểu học và các yếu tố liên quan tại một số xã của huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên", Tạp chí Y học dự phòng, 27 (7), 50
4. Trương Quang Đạt và Nguyễn Thị Tường Loan (2017), "Một số chỉ số nhân trắc và dinh dưỡng ở học sinh tiểu học tại các huyện đồng bằng tình Bình Định năm 2016", Tạp chí Y học dự phòng, Tập 27 (Số 8), tr. 322-329.
5. Đặng Thế Hệ, Lê Văn Hà, Trần Thị Thanh Ngân & Trần Thiện Thuần (2016), "Xác định tỷ lệ thừa cân, béo phì và các yếu tố liên quan trên học sinh tiểu học quận 8, thành phố Hồ Chí Minh", Tạp chí Y học thực hành, (998), trang 42-45
6. Lê Thị Hợp (2003), "Phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng thừa cân và béo phì ở trẻ em dưới 10 tuổi", Tạp chí Y học dự phòng, tập XIII, số 4 (61), 76 - 80
7. Nguyễn Đỗ Huy (2012), Tình trạng thừa cân béo phì và một số yếu tố liên quan ở học sinh hai trường tiểu học của huyện Đông Anh, Hà Nội, Tạp chí nghiên cứu y học 2013; 82(2): 159 - 166
8. Lê Trung Lâm (2013), Nghiên cứu tình trạng thừa cân, béo phì ở học sinh các trường tiểu học thành phố Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long năm 2013 và hiệu quả can thiệp, Luận án chuyên khoa cấp II, Trường Đại học Y Dược Cần Thơ năm 2013.
9. Trần Thị Xuân Ngọc (2012), “Thực trạng và hiệu quả can thiệp thừa cân, béo phì của mô hình truyền thông giáo dục dinh dưỡng ở trẻ em từ 6 đến 14 tuổi tại Hà Nội”, Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng, Viện dinh dưỡng quốc gia, Hà Nội.
10. Bùi Thị Nhung, Lê Thị Hợp, Trần Quang Bình (2011), Tình trạng dinh dưỡng của học sinh tiểu học tại nội thành Hà Nội năm 2011, Tạp chí Y học dự phòng, Tập XXIII, số 1 (136).
11. Trần Thế Nhuần (2013), Nghiên cứu tình hình suy dinh dường và thừa cân, béo phì ở học sinh tiểu học huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre năm 2012, Luận án Chuyên khoa cấp II, Trường Đại học Y dược Cần Thơ.
12. Bùi Thị Minh Thái, Chu Thị Thu Hà, Nguyễn Thành Quân (2015), Thực trạng và một số yếu tố liên quan tới thừa cân béo phì ở học sinh trường tiểu học Thịnh Quang, quận Đống Đa, Hà Nội 2015, Tạp chí Y học dự phòng, Tập XXVI, Số 2 (175) 2016.
13. Ngô Thị Xuân (2016), Thực trạng thừa cân, béo phì và hiệu quả của một số giải pháp can thiệp ở học sinh tiểu học tại thành phố Bắc Ninh, Luận án Tiến sĩ Y học, Trường Đại học Y Hà Nội, tr. 66-98.
14. CDC (2011), School Health Guidelines to Promote Healthy Eating and Physical Activity, 60(RR05), p. 1-71.
15. WHO (2018), Adolescent: health risk and solutions.
16. WHO (2007), BMI for age 5-19 years, World Health Organization.
17. WHO (2019), Doudble burden of malnutrition, Nutrition.